07. 菓子パン
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パンブリオッシェ玉40
ブリオッシュ風、リッチで口どけが良い欧風の菓子パン生地です。 続きを読む
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トルネードブレッド（チョコ）
チョコシートを折り込んだ、板状の菓子パン生地です。成型の仕方を工夫して色んなマーブルチョコの菓子パンをつくってみてください。
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トルネードブレッド（クリーム）
クリームシートを折り込んだ、板状の菓子パン生地です。マーブル食パンに、うず巻パンに、用途は色々です。 続きを読む
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ソフトイーストパイ（チョコ）
さっくりした生地にチョコシートを折り込みました。 続きを読む
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ソフトイーストパイ（クリーム）
さっくりした生地にクリームシートを折り込みました。 続きを読む
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ブリオッシュ・クリーム
ブリオッシュ生地で作ったクリームパンです。 続きを読む
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