食感にこだわったイズム独自製法のクロワッサン。 続きを読む
270×370mmのクロワッサンシート生地です。風味よく、ザクッとした食感が楽しめるクロワッサンです。 続きを読む
ミニクロワッサンの成型品です。キャラメルの優しい甘さが広がります。 続きを読む
ミニクロワッサンの成型品です。甘さ控えめでちょっとビターなチョコレートクロワッサンです。 続きを読む
ざくっとした食感が特徴のスティックパイです。 続きを読む
ザックリとした食感とバターの香り、キレイな層が出るクロワッサンです。 続きを読む
バターの香り・ザックリ食感・きれいな層が今までのミニクロワッサンとは格段に違います。 続きを読む
平行四辺形のクロワッサン生地です。2等分して巻き上げれば、形の良いクロワッサンが焼きあがります。 続きを読む
香り豊かな醗酵バターを折り込んだクロワッサン用板生地です。 続きを読む
醗酵バターを折り込んだ270×370mmのシートです。お好みのサイズにカットしてご使用ください。 続きを読む
ジューシーなウインナーをクロワッサン生地で巻きました。 続きを読む
加糖油脂を使用し、少し甘みのあるミニクロワッサンに仕上げました。 続きを読む